Hycrocybe cocinea

Πληροφορίες

  • Κατάσταση: Επιβεβαιωμένο
  • Ενδιαίτημα:

    Αναπτύσσεται σε φτωχά, αλίπαστα λιβάδια, βοσκότοπους, χορτολιβαδικές εκτάσεις και σπανιότερα σε ανοικτά δάση. Προτιμά εδάφη χαμηλής γονιμότητας και καρποφορεί από το φθινόπωρο έως τις αρχές του χειμώνα.

  • Εδωδιμότητα:

    Βρώσιμο, αλλά μικρής γαστρονομικής αξίας. Συνιστάται να μην συλλέγεται, καθώς τα κηρόμανιτα αποτελούν σημαντικούς δείκτες οικολογικά πολύτιμων λιβαδιών.

  • Καθεστώς προστασίας:

    Δεν έχει αξιολογηθεί από την IUCN. Στην Ευρώπη τα είδη των κηρόμανιτων (waxcaps) θεωρούνται δείκτες οικολογικά πολύτιμων λιβαδιών και σε αρκετές χώρες προστατεύονται έμμεσα μέσω της προστασίας των ενδιαιτημάτων τους.

  • Μπορεί να συγχέεται με:

    • Hygrocybe punicea (βρώσιμο)
    • Hygrocybe conica (ύποπτο για τοξικότητα – δεν συνιστάται η κατανάλωση)
    • Hygrocybe miniata (μη βρώσιμο ή μικρής γαστρονομικής αξίας)
    • Hygrocybe splendidissima (βρώσιμο)

  • Χαρακτηριστικά διάκρισης:

    • Έντονα κόκκινος έως ερυθροπορτοκαλί πίλος.
    • Ελάσματα σχετικά αραιά, παχιά και κηρώδη, με κίτρινες έως πορτοκαλί αποχρώσεις.
    • Πόδι λεπτό, κίτρινο έως κόκκινο, χωρίς δακτύλιο.
    • Η σάρκα είναι λεπτή και εύθραυστη.
    • Δεν μαυρίζει με την ηλικία ή μετά από τραυματισμό, σε αντίθεση με το *Hygrocybe conica*.